3 najbolj okusne sladice te jeseni

Tudi vi občudujete jesen in njeno pisano raznolikost, ki je pričarana z barvami okoli nas? Vključite raznolikost v tem času tudi v svojo prehrano? S tem namenom smo pripravili tri enostavne in okusne recepte, ki so polne jesenskega privdiha.

KOSTANJEVE KOCKE

Kostanj je jesenski plod, iz katerega lahko pripravimo ogromno jedi. Njegova prednost je prav zagotovo ta, da ga lahko nabereš sam v najbližjem gozdu. Zate smo pripravili enostaven recept za kostanjeve kroglice.

Kaj potrebujemo?
– 300 gramov (pretlačenega) kuhanega kostanja
– 160 gramov stopljene temne čokolade ali kakava v prahu
– pol skodelice kokosove smetane (lahko uporabite tudi sladko smetano)
– 60 gramov kokosovega olja
– dodatno sladilo (po želji)

Najprej stepemo kostanjev pire in stopljeno kokosovo olje, nato dodamo še vse ostale sestavine. Vse dobro premešamo in po okusu sladkamo. Vzamemo pekač, katerega obložimo s folijo in vanj vlijemo maso, ki jo razporedimo po celem pekaču. Vse skupaj pokrijemo s plastično folijo in shranimo v hladilnik za vsaj 5 ur. Voila! Naše pecivo narežemo na poljubne koščke in postrežemo. Za dodaten miks okusov, lahko dodaš še žlico kisle smetane.

SLASTEN ČOKOLADNI NAPITEK

Ti je ob filmu zapasala vroča čokolada? Zate imamo enostavno rešitev, ki ti bo vzela manj časa, kot trajajo reklamni oglasi.

Kaj potrebujemo?
– riževo mleko v prahu z okusom kakava
– 1 žlica sladke smetane
– 50 gramov čokolade
– 1 čajna žička cimeta
– žlica kokosovega sladkorja (po želji)
– kakav v prahu

Svetujemo ti, da poiščeš svoj najljubši lonček ter vanj zliješ 2 dcl vroče vode. Dodaš 3 žličke riževega mleka v prahu z okusom kakava, ter ostale sestavine. Dobro premešaj in počakaj minuto. Nato lahko po želji na vrh po želji dodaš še smetano, ter čez posuješ cimet, čokoladne mrvice ali pa kakav.

KOSMIČI Z OREŠČKI, SADJEM IN ARAŠIDOVIM MASLOM

Ta izdelek je prava energijska bomba, in je primerna predvsem za dneve, ko imaš več obveznosti. Ob pripravi si lahko tudi zelo kreativna, tako da bo končni izdelek izgledal tako dobro, kot tudi je. Za pripravo boš potrebovala največ 10 minut!

Kaj potrebujemo?
– 1 lonček ovsenih kosmičev
– mleko
– 1 -2 žlici arašidovega masla
– jabolko (oz. sadje po izbiri)
– oreščki
– po želji lahko dodate še: med, cimet ter mlete oreščke

Ovsene kosmiče prelijemo s toplo vodo ali mlekom, ter jih kuhamo dokler se ne zgostijo. Če želimo bolj sladek zajtrk, lahko med kuhanjem dodamo cimet ali kakav. Nato kosmiče stresemo v posodico ter dodamo arašidovo maslo. Prednost ovsenih kosmičev je, da si jih prilagodiš čisto glede na svoj okus – torej ni napačne kombinacije. Naši najljubši jesenski dodatki so cimet, oreščki ter narezano jabolko, jagode,.