Halloween ameriški krofi iz pečice

Noč čarovnic je pred vrati! Že veste s katerimi sladicami boste letos pričarali praznično vzdušje?

V kuhinji z Nature’s Finest in Evo Sušin smo pripravili prav posebne ideje za kar 4 Halloween recepte, katere si boste lahko privoščili brez slabe vesti.

Navdušil pa vas bo že prvi! Halloween ameriški krofi iz pečice brez glutena s temno čokolado in Halloween mrvicami.

NAVODILA ZA PRIPRAVO

1. Pečico segrejemo na 180°C in modelčke za donute premažemo s kokosovim oljem. 
2. V posodni dobro premešamo moke, kakav, sol in sodo. 
3. V ločeni posodi zmešamo agavo, kašico vodo in ekstrakt. 
4. Mokre sestavine vlijemo k suhim in na hitro premešamo, le toliko, da se masa poveže. 
5. Modelčke za donute napolnimo do 3/4. Masa zadostuje za cca 6 donutov. 
6. Pečemo 15 minut (preverimo z zobotrebcem). 
7. Donute vzamemo iz pečice in pustimo v modelčkih še nadaljnih 15-20 minut, da se rahlo ohladijo. Nato jih previdno odstranimo iz modelčkov in počakamo, da se popolnoma ohladijo. 
8. Donute oblijemo s stopljeno čokolado in po vrhu potresemo s sladkornimi mrvicami. 

Nasveti: 

• Donute hranimo v tesno zaprti posodi na sobni temperaturi do 3 dni. Po želji jih lahko tudi zamrznemo, a še preden jih dekoriramo. 
• Pekač za donute moramo nujno premazati z oljem, drugače so bodo donuti prijeli na pekač (ker v receptu ne uporabljamo maščobe). Če uporabljate silikonske modelčke, lahko maščobo za premaz izpustite. 
• Uporabite lahko katerokoli sadno kašico, odlično pa izpadeta jabolčna ali jagodna.