Promo icon

100% garancija na zadovoljstvo

Promo icon

Ekspresna dostava v 1-2 dneh

Promo icon

Brezplačna poštnina nad 30 eur!

Promo icon

14-dnevna pravica do vračila

Promo icon

Slovenska blagovna znamka

Promo icon

Preverjena kakovost

Promo icon

100% garancija na zadovoljstvo

Promo icon

Ekspresna dostava v 1-2 dneh

Promo icon

Brezplačna poštnina nad 30 eur!

Promo icon

14-dnevna pravica do vračila

Promo icon

Slovenska blagovna znamka

Promo icon

Preverjena kakovost

»Nutella« ledene kocke

Ledene kocke z domačo Nutello! Le kdo ne obožuje tega priljubljenega čokoladno-lešnikovega namaza?
Kako ga lahko pripraviš? Iz čisto preprostih sestavin, ki jih imaš zagotovo že doma: lešnikov, kakava v prahu, kokosove kreme, eritritola in vanilijevega ekstrakta. 

 

»Nutella« ledene kocke so odlična ideja za poletno sladico, ki se ti bo kar stopila v ustih. Božanski okus in kremna struktura te bosta naravnost navdušili. Poleg tega ne vsebuje dodanega sladkorja, olja in glutena.
👩‍🍳 Eva Sušin

Sestavine

Sestavine za spodnjo plast: 

 Sestavine za »Nutella« kremo: 

  • 200 g praženih in olupljenih lešnikov 
  • 30 g kakava v prahu 
  • 250 g kokosove kreme (trdi del v konzervi kokosovega mleka) 
  • 1 zvrhana žlica eritritola 
  • 1 čž vanilijevega ekstrakta ali paste 

Po želji: sestavine za okrasitev 

  • 35 g čokolade brez sladkorja 
  • Pest surovih lešnikov (nasekljanih) 
  • Žlica lešnikovega krokanta 
»Nutella« ledene kocke

Postopek

  1. Datlje mandlje in sol dodamo v procesor hrane in procesiramo da nastane homogena zmes.  
  2. Zmes prenesemo v pekač za kruh in jo s prsti enakomerno porazporedimo po dnu pekača. Po vrhu enakomerno potresemo kakavova zrnca in jih s prsti na rahlo pritisnemo v spodnjo plast.  
  3. Pekač postavimo v zamrzovalink medtem ko pripravljamo »Nutella« kremo.  
  4. Pražene lešnike dodamo v procesor hrane in dobro zblendamo, da so lešniki popolnoma zmleti, na dnu pa se že začnejo lepiti in dajati vtis masla. Dodamo vse ostale sestavine in ponovno dobro zblendamo, da nastane gladka krema. 
  5. Kremo prelijemo po vrhu spodnje plasti s kakavovimi zrnci, jo zravnamo z kuhalnico in postavimo nazaj v zmrzovalnik za 30-60 minut. 
  6. Pecivo vzamemo iz pekača s pomočjo peki papirja na dajših stranicah. Razrežemo na poljubno velike kocke in po želji okrasimo – mi smo kocke prelili s čokolado brez sladkorja in potresli z nasekljanimi lešniki in lešnikovim krokantom. 
  7. Kocke hranimo v zamrzovalniku in odtajamo 5 minut preden jih postrežemo.
»Nutella« ledene kocke
»Nutella« ledene kocke
»Nutella« ledene kocke

Nasveti: 

  • Če nimate svežih datljev lahko uporabite suhe datlje, ki jih 30 minut pred uporabo namočite v vreli vodi. Pred procesiranjem jih odcedite in iz njih iztisnite odvečno vodo. 
  • Konzervo s kokosovim mlekom vsaj eno noč pred uporabo postavimo v hladilnik – tako bo nastalo več kokosove kreme. Pazimo, da konzervo med prenašanjem čim manj tresemo. Uporabimo samo trdi del mleka oziroma kokosovo kremo, ki se naredi na vrhu konzerve. 
  • Med procesiranjem spodnje plasti se lahko zgodi, da se bodo sestavine prijemale na stene prcesorja. V tem primeru ustavite blendanje, z žlico postrgajte stene in ponovno zblendajte. Postopek ponavljajte, dokler niste zadovoljni s teksturo plasti. 
  • Lešnike lahko prepražite tudi sami: Pečico segrejete na 180°C in lešnike položite na pekač obložen s peki papirjem. Pecite 8 minut in jih še vroče prenesite na čisto kuhinjsko brisačo. Lešnike zavijte v brisačo in jih dobro zdrgnite da se čim bolj oluščijo. 
  • Če se želite izogniti čokoladi za dekoracijo, lahko kocke samo potresete z nasekljanimi ali zmetimi lešniki ter kakavovimi zrnci ali pa za dekoracijo uporabite kokos.
-50%

Kakav v prahu Bio 1+1 GRATIS

Presen in ekološko pridelan kakav v prahu

  • 100% ekološko pridelano
  • Vir magnezija
  • Vir železa
  • Vir cinka
  • Premium kvaliteta
  • Presno
500g
Redna cena: 13,99 
7,00 
in prihrani 7,00 

Dodaj komentar

Delivery
Samo še 30€ do BREZPLAČNE POŠTNINE
Izdelki v košarici

V košarici ni izdelkov.

Posebna ponudba samo tukaj!

Dodajte k naročilu in prihranite!

PINK LATTE kolagen

Okusna mešanica za rožnat latte napitek s kolagenom, hialuronsko kislino in ašvagando

16,87 
-30%
Golden Q10

Formula koencima Q10, Vitamina C in B-kompleksa za zaščito pred oksidativnimi poškodbami

8,99  6,30 
-30%
Vitamin C+ Selen + Cink

Revolucionarna formula Vitamina C, Selena in cinka za železen imunski sistem!

6,25  4,38