Zeleni čaj – zdrav napitek za vsak dan

Ste ljubitelji čaja?

Na vsakem kotičku sveta najdemo svojo mešanico čaja, ki ima značilen okus in vrsto koristi. Med njimi najbolj pogost je zeleni čaj.
Pravijo, da je japonski matcha zeleni čaj eden najbolj koristnih in kakovostnih. Celo budistični menihi ga po dolgih seansah meditacije pijejo za izboljšanje koncentracije.

Čeprav ga lahko kupite v kavarni, smo za vas pripravili domači recept za pripravo bolj zdrave in sveže skodelice latteja iz matcha zelenega čaja. ‌ ‌ ‌ ‌

Kaj boste potrebovali?

1½ žlice Matcha prahu
1 žlica vroče vode (ne vrele)
250 ml (rastlinskega) mleka
Sito
Ponev
Metlica
1 žlica sladkorja po želji (rjavi, kokosov sladkor,..)

Navodila

Matcha prah stresimo skozi sito v skodelico. Prepričajmo se, da se prah ne drži v kepicah.
Dodajmo vročo vodo in z metlico hitro mešajte, dokler mešanica ne postane gladka in penasta, brez kepic.
V ponvi segrejemo mleko in sladkor, dokler ne zagledamo mehurčkov.
Mleko prilijemo k matcha mešanici.
Povrh potresimo ščepec matcha prahu.
Uživajte!

Matcha Chai pomaga nadomestiti kavo in poskrbi, da se počutimo bolj energično, zato je odlična izbira za zdravo prebujanje in dober začetek dneva. S svojim vplivom na koncentracijo in spomin pomaga tudi k večji produktivnosti na delovnem mestu ali v šoli.

Matcha so posušeni in zmleti listi zelenega čaja, zato je to najmočnejša in najkakovostnejša oblika zelenega čaja. Je bogat vir polifenolov in vitamina C.
Cimet je začimba z opojno aromo in številnimi koristmi za naše zdravje. Podpira imunski sistem in prebavo, prispeva k vitalnosti in energičnosti ter pomaga ohranjati zdrav kardiovaskularni sistem.
Ingver je začimba, ki jo lahko uporabljamo v kulinariki in zdravstvu, ker deluje kot močan antioksidant in podpira naš imunski sistem.
Rožičevec je 100% naravno sladilo karamelnega okusa, primerno tudi za diabetike.